
岗位职责
1. 负责厨房食材的初步加工与处理,确保食材新鲜、卫生。
2. 配合主厨完成菜品的切配工作,保证出品质量与效率。
3. 保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范。
4. 协助完成厨房日常物资的整理与管理,确保工作有序进行。
5. 积极参与团队协作,配合其他岗位人员完成餐饮服务任务。
任职要求
1. 具备相关厨房工作经验,持有健康证,熟悉食品卫生安全标准。
2. 具备良好的团队合作精神,工作态度积极,责任心强。
3. 熟悉基本烹饪技能,有厨师证或相关培训经历者优先。
4. 能适应高强度工作节奏,具备较强的学习与执行能力。
5. 持有五险,提供食宿及工作餐,享受公司培训与晋升机会。
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