
岗位职责
1. 负责包子、面点及各类小吃的制作,包括揉面、发面、调馅等关键工序。
2. 严格把控食品制作流程,确保出品质量符合公司标准与食品安全要求。
3. 协助制定和优化小吃配方,提升产品口感与市场竞争力。
4. 保持操作区域整洁,遵守卫生规范,确保生产环境安全有序。
5. 配合团队完成日常出餐任务,保障门店正常运营。
6. 参与新品研发与试制,持续提升产品多样性与吸引力。
任职要求
1. 具备扎实的面点制作技能,熟悉包子、小吃等传统食品的制作工艺。
2. 持有健康证,具备良好的个人卫生习惯与食品安全意识。
3. 有相关工作经验者优先,能独立完成面点制作全流程。
4. 工作认真负责,具备较强的责任心与团队协作精神。
5. 熟悉中式面点制作流程,掌握基本调味与搭配技巧者优先。
6. 具备良好的沟通能力,能适应快节奏工作环境。
城市广场19号
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