岗位职责
1. 负责凉菜原料加工、烹饪及装盘美化，打造精致菜品。
2. 协助完成原料领取验收与库存管理，确保供应及时稳定。
3. 保持工作区域及用具清洁卫生，严格符合食品安全标准。

任职要求
1. 具备扎实的刀工技法，熟练掌握各类凉菜腌制与调味工艺。
2. 持有有效健康证，严格遵守餐饮行业卫生操作规范。
3. 拥有良好的成本控制意识，能有效减少食材浪费。
4. 做事细致严谨，具备良好的团队协作精神与责任心。

工作地址

重庆市市辖区涪陵区马鞍街道桃大路红星社区

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