岗位职责

1. 负责后厨打锅，把控食材准备与烹饪流程顺畅。
2. 依菜品标准执行切割、炒菜及烹饪等核心操作。
3. 严守卫生规范，确保工作区清洁及食品安全。
4. 协同团队高效出餐，保障顾客用餐体验优良。

任职要求

1. 具备扎实的后厨实操技能，熟悉打锅工作流程。
2. 持有有效健康证，严格遵守食品卫生安全法规。
3. 做事细心负责，具备良好的团队协作沟通能力。
4. 热爱餐饮行业，能适应快节奏的工作环境挑战。

工作地址

重庆市市辖区涪陵区马鞍街道桃大路红星社区

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