岗位职责  
1. 负责凉菜的制作与摆盘，确保菜品符合食品安全标准及出品质量。  
2. 根据菜单要求，合理搭配食材，保持菜品的色香味形统一。  
3. 协助厨房团队完成日常备餐工作，保障出餐效率与服务质量。  


任职要求  
1. 具备基本的烹饪技能，有凉菜制作经验者优先，持有健康证。  
2. 熟悉食品安全法规，具备良好的卫生意识和职业操守。

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