
岗位职责
1. 依据食品生产标准、食品安全法规及公司管理制度,负责原料验收、生产过程巡检、成品检验及不合格品管控。
2. 负责质量记录与台账整理,确保数据准确、完整,全面把控产品质量。
3. 对生产车间各工序进行全程巡查,监督员工操作规范性及个人卫生防护落实情况。
4. 定时抽检半成品,检查其色泽、口感等关键指标,确保符合产品标准。
5. 防止不合格原料进厂和不合格产品出厂,保障食品安全生产流程。
6. 配合相关部门处理质量问题,推动持续改进措施落地。
7.有一年及工作经验。
任职要求
1. 具备食品相关专业背景或质检工作经验,熟悉食品安全法规及生产流程。
2. 持有食品检验相关证书或上岗证者优先,具备较强的质量敏感度与责任心。
3. 能适应生产现场工作环境,具备良好的沟通协调能力与执行力。
4. 工作态度严谨,能够细致完成各项质量监控与记录工作。
5. 有较强的责任心和团队合作精神,能接受加班安排。
6. 本地户籍或长期居住在马鞍地区者优先考虑。
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