
重庆七可食品(新妙工厂)急招 1名生产负责人。
一、 公司简介:重庆七可食品有限公司,集种植、研发、生产、销售为一体的重庆本土食品企业(泡菜、火锅底料、调料)。
二、岗位职责:
(一)生产统筹与进度管控
1、分解车间生产计划,结合员工技能、设备产能制定班组每班任务,明确产量目标、工序节点、交付时限,实现 “任务到人、责任到岗”。
2、每日召开班前会:传达生产重点、急单优先级、工艺变更及设备安全注意事项;班中每 2 小时巡查 1 次,记录《生产日报表》,及时协调滞后工序(人员支援、设备负载调整),避免停工超 30 分钟,确保计划落地。
3、快速处置生产异常(物料短缺、设备小故障、人员临时离岗),无法解决的立即上报车间主管,同步跟踪处理进度。
(二)食品安全与质量管控
1、监督班组严格执行 SOP 及食品卫生规范,关键工序亲自复核,杜绝 “凭经验操作”。
2、落实三级检验机制:①首件检验,②过程巡检,③不合格品管理。
3、督促员工规范填写检验记录、设备参数表,每日归档质量数据,确保可追溯。
(三)现场管理与设备物料管理
(四)安全合规与应急处置
1、落实安全制度:每日检查班组《安全生产日检查表》、劳保用品佩戴,禁止违规操作;每周 1 次进行安全隐患排查,重大隐患上报。
2、应急处理:发生轻微安全事故时,启动应急措施,保护现场并上报;组织员工参与消防、设备急救演练,提升应急能力。
3、合规保障:确保班组生产符合食品卫生标准,安全培训、隐患整改等记录完整可追溯,配合政府及客户审核。
(五)人员管理与技能提升
1、合理调度人力:按 “熟练工定岗关键工序、新手老带新” 原则排班,优化白夜班轮换及加班调配,实现人岗匹配。
2、组织培训考核:新员工入职培训,老员工定期复训;每月按产量、合格率、出勤率反馈改进方向,激励团队。
3、维护团队稳定:关注员工工作状态与情绪,调解内部矛盾,营造协作氛围;协助处理员工奖惩、离职交接事务。
(六)跨部门协作与持续改进
1、对接库房、质量部、设备维修组,同步物料领用、质量标准、维修进度,保障生产衔接。
2、每周分析生产数据,组织员工讨论改进点,提出降本增效建议,上报车间推动实施。
二、任职要求:
(一)基本要求
1.高中及以上学历,食品相关专业优先。
2.具备 1 年以上制造业生产车间管理工作经验。有食品工厂管理工作经验,熟悉食品生产工艺流程经验优先。
(二)能力要求
1.具备较强的生产组织协调能力,能合理分配工作、调配资源,确保生产效率;具备一定的问题解决能力,能快速处理生产现场的常见异常。
2.具备良好的沟通表达与团队管理能力,能有效激励班组员工,提升团队协作效率;具备较强的责任心与执行力,坚守质量与安全底线。
3.能熟练操作基础办公软件(如 Excel、Word),具备基本的生产数据统计与报表制作能力。
三、薪资福利(重点突出):
1、计时保底工资+加班工资:视岗位及加班情况多劳多得。
2、包吃:免费提供工作餐。
3、包住:提供员工宿舍(空调、热水器、独立卫生间等),水电费平摊。
4、工资发放:每月 15号 准时发工资,绝不拖欠!
5、工作地点:重庆市涪陵区新妙镇同协村高家湾。
💡 温馨提示:本公司直招,不收任何押金!面试请带好身份证原件。
涪陵区新妙镇木鱼山泡菜基地
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