工作内容
- 负责火锅墩子的烹饪工作,包括食材的切割、炒菜等
- 具备成本管控能力,能够合理控制食材和调料的成本
- 具备个体餐饮店经验,熟悉火锅店的运营流程和工作规范
任职要求
- 具备1到2年厨师经验,熟悉火锅烹饪技术和食材处理
- 具备3到5年厨师经验,能够独立完成火锅墩子的烹饪工作
- 具备5年以上厨师经验,有丰富的火锅经验和成本管控能力
- 具备个体餐饮店经验,熟悉火锅店的运营流程和工作规范
- 能够不招学徒,有较强的独立工作能力
涪陵江东万达晋鑫园酒店
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