岗位职责： 
1、负责处理厨房的运作及行政事务； 
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 
3、负责制订厨房的各种工作计划； 
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 岗位要求： 
1、年龄30-45岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，踏实肯干。 
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 
3、较高烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有
注：不招暑期工或短期工，工作地点：马鞍

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